井川の桜はまだ咲いていませんが、梅は満開です。
この梅の木は、一昨年豊作で家族皆で梅干し作りに挑戦しました。
昨年は不作でしたので、今年は豊作を期待しています。
その時は、また梅干し作りに精を出そうと思います。


五月のお茶摘みを前に、肥料まきとお茶刈りのために実家の井川へ来ました。
浅く刈り上げることで埋もれていた青葉が出てきます。
そのあと新芽が出てきます。
五月のゴールデンウイークの頃、もう一度芽出しの肥料まきに井川へ来ます。
井川のお茶摘みは五月の中旬から下旬がピークです。
今年もまた家族総出でお茶摘みです。
頑張らねば！



nobu