父によく連れてきてもらった、とんかつ屋「池とん」
勝負のプレゼン前には必ずと言っていいほど、ここのカツ丼を食べに来ていました（ゲン担ぎで！）
プレゼン前の夜に勇気をくれるカツ丼はもちろんいつも旨すぎでした。さらに、コック帽姿で職人気質な大将と、優しい笑顔の奥さん？の二人の働く姿を見て、ほっこりとした気持ちになったものです。
そんな池とんが、今月末に閉店します。
何十年この地で営業されていたのでしょうか。
僕は竜南小学校の出身なのですが（お店がすぐ近く）、もちろんその頃から当たり前のように営業していました。
大将が高齢になって、来るたびに、いつまで営業してくれるかなぁ、と祈るような気持ちでいました。
トンカツ一筋で地元に愛されてファンも多かった池とん。本当に尊敬します。
最後に食べたトンカツ、格別でした。
長い間、お疲れ様でした。
