

事務所の珈琲豆が切れたので気分転換にと思い、
前に知人に教えてもらったお店を訪ねました。
行ってみてびっくり!
何とも雰囲気のあるお店だこと!
カウンターに立つ優しそうなご夫婦、
空間を斜めに仕切る“く”の字に曲がったカウンター、
店内に差し込む光と景色、
こだわりある珈琲豆の詰まった透明な瓶たち、
そして迫力の焙煎機!
自分たちの手で改装したという手作りの小さな空間と自家焙煎の珈琲の香りで、
そのすべてをキュッと包み込んでいました。
ここに茶室ならぬ、珈琲の精神を感じました。

路地裏に突如現れる隠れ家のような外観です。
元々は車庫だったらしいのですが、逆にそれが街並のアクセントになっていました。
これから長いお付き合いになりそうです。
鳥仙珈琲(とりせんこーひー)
静岡県静岡市葵区瀬名中央4-1-11
http://torisencoffee.com/index.html
Ryosuke
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